【ヒルナンデス】コストコお惣菜のアレンジレシピ|8/15|日テレ

2017年8月15日に日テレで放送のヒルナンデス!!のコストコ特集で紹介されていたお惣菜のアレンジレシピがとっても美味しそうでした!今回はコストコ通の藤あやこさんがコストコ活用法を紹介してくれました!

 

藤あやこさんと言えば、お料理上手ですよね~。藤さんのコストコ惣菜のアレンジ料理を紹介します!

 

コストコの惣菜コーナー

コストコのお惣菜コーナーは美味しい物で埋め尽くされています。一つ一つがファミリーサイズでかなり大きいので何品か買うと食べきれないですよね。そんな時にアレンジレシピが役に立ちますね。

 

人気のお惣菜は。。。

  • ロティサリーチキン(鶏の丸焼き)          699円
  • グレインズボウルサラダ(3~4人前)      998円
  • ハイローラー(BLT)            998円
  • ガーリックシュリンプ           1.780円
  • シュリンプペンネロゼ           1,780円
  • チョッピーノスープ            1,498円

 

などなどありますが、、、今回はシュリンプペンネロゼと、チョッピーノスープを使ったアレンジを紹介していましたよ♪

 

コストコお惣菜のアレンジ①シュリンプペンネロゼのクリームコロッケ

シュリンプペンネロゼは、いわゆるエビクリームペンネなんだけど、エグイぐらいエビが乗っててたっぷり入っているから4人前すべてを食べきるのは結構大変なんです。

 

そこで、アレンジレシピとしてそのまま揚げるのがオススメ。何と、エビ入りクリームコロッケになるんです!

本当にちょっとひと手間加えるだけで、お弁当にもピッタリの一品に大変身です。凄くないですか?

ではでは、その作り方をご紹介♪

 

◆シュリンプペンネロゼのクリームコロッケ

【作り方】

  1. シュリンプペンネロゼを適量ボウルに入れて全体を混ぜる。
  2. 1をソースごと丸めて、ゴルフボール大にする。
  3. 小麦粉・卵・パン粉を付けて、油で揚げる。

 

これだけ!!!たった3工程で完成です!

 

【ポイント】

ソースごと丸める事で、味付けなしでクリームコロッケ感が出ます。し

かも、凍ったまま丸めて揚げるので、形がくずれにくくて上手に仕上げらるのが嬉しいですよね♪

 

スポンサーリンク

コストコお惣菜のアレンジ② チョッピーノスープパエリア

コストコのお惣菜コーナーの人気と言えば定番のチョッピーノスープ。

 

チョッピーノスープといえば、アメリカ・サンフランシスコのスープです。トマトベースのスープで煮込んだ海鮮スープでコストコ商品もエビや貝など海鮮が具だくさん!!

 

この海鮮たっぷりのチョッピーノスープで作るのがフライパンでパエリアです。

 

◆チョッピーノスープでフライパンでパエリア

【作り方】

お米をオリーブオイルで炒める。

魚介類とスープをお米と同量入れ、エビやトマトを乗せて弱火で30分加熱。

 

これだけ!!

チョッピーノスープにしっかり味が付いていて、ダシも効いてるから、お米と合せて加熱するだけで、めちゃくちゃ美味しいパエリアの完成です!!

 

凄く、深みがある美味しさになるようですよ♪しかも、2合炊くくらいなら全部使わないので、スープも楽しめます。

 

これでも簡単だけど、フライパンすらめんどくさい人にはコレ! 海鮮炊き込みご飯の紹介です。

 

コストコお惣菜のアレンジ② チョッピーノスープの海鮮炊き込みご飯

炊飯器を使うと、パエリアを作るよりも簡単に炊き込みご飯を作れます。

 

◆チョッピーノスープで海鮮炊き込みご飯

【作り方】

お米2合とお水の代わりに同量のスープを炊飯器に入れて炊くだけ!!

 

超簡単!!炊き込みご飯コースがあれば、おこげも出来てさらにパエリアっぽくなるかも。こんな簡単に御馳走ごはんが出来るなんて最高ですね♪

さいごに

いかがでしたか?

コストコの商品て、割安なんですが量がすごく多くて結局食べきれなかった、なんていう人もいるんですよね。せっかくだから最後まで美味しく食べタイものです。

 

ご飯&スープが同時にできるなんて、夢のようです(笑) 私もこのアレンジメニュー楽しんでみたいです。

 

さいごまで、見て下さり有難うございます☆

 

スポンサーリンク